¿Cuáles son las marcas de café soluble ‘posiblemente adulterado’ según la Profeco?
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¿Cuáles son las marcas de café soluble ‘posiblemente adulterado’ según la Profeco?
Por Redacción QP
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) compartió un estudio realizado a marcas de café instantáneo y soluble en la Revista del Consumidor de El Consumidor de Enero
El análisis consistió en una revisión a 12 marcas de café soluble puro y siete mezclados con azúcar. La Profeco verificó el cumplimiento de las etiquetas con los requisitos de la NOM-051-SCFI/SSA-2010,en la se verificó que la información fuera veraz y no confundiera el comprador.
En el análisis arrojó que ninguno de los cafés contenía almidón, que tenían la información completa y cumplían con el contenido neto y la calidad sanitaria.
No obstante, se detectó que dos productos presentaban posible adulteración:
- Golden Hills Café descafeinado soluble de 100 g
- Golden Hills Café mezclado soluble de 100 g
“Sin embargo, se tendrá que hacer una segunda etapa del estudio para corroborar las posibles adulteraciones”, indica el artículo publicado en la Revista del Consumidor de enero de 2021.
En su análisis, la Profeco detalló que de las 19 marcas analizadas, todas cumplen con el contenido neto especificado en la etiqueta y que aquellos que contienen azúcar sí lo declaran en su composición.
Con información de Profeco
