{"id":91315,"date":"2022-03-31T22:29:11","date_gmt":"2022-03-31T22:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/quehacerpolitico.mx\/?p=91315"},"modified":"2022-03-31T22:29:14","modified_gmt":"2022-03-31T22:29:14","slug":"mexicanos-al-grito-del-dia-del-taco-cual-es-tu-preferido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quehacerpolitico.mx\/?p=91315","title":{"rendered":"Mexicanos al grito del D\u00eda del Taco Cual es tu preferido?"},"content":{"rendered":"\n

Por Redacci\u00f3n QP<\/p>\n\n\n\n

Desde el 2007, cada 31 de marzo se conmemora el d\u00eda del taco. Conoce aqu\u00ed las curiosidades m\u00e1s interesantes de este platillo que no falta en nuestra dieta<\/p>\n\n\n\n

Los tacos forman una parte indiscutible en la vida y cultura de los mexicanos.<\/strong> Pueden encontrarse en el desayuno, en la comida, en la cena. Est\u00e1n en la esquina de nuestras casas, en los parques, en los kioscos de los templos. Los encontramos en los puestos m\u00e1s callejeros, afuera de los templos y los bares despu\u00e9s de las fiestas, hasta irreconocibles en los restaurantes gourmet.<\/p>\n\n\n\n

Tacos hay de mil formas y colores.<\/strong>\u00a0Hay para todos los gustos y alcances de la imaginaci\u00f3n. Al vapor, dorados, de canasta, de barbacoa, al pastor, de tripa, de suadero, de carnaza, de chorizo. De ubre, de ojo y\u00a0hasta de criadillas, en otras palabras, la parte noble de los toros.<\/strong>\u00a0Hay tacos con doble tortilla, con tortilla de harina, con lechuga en vez de la tortilla misma,\u00a0y hasta el de frijoles que preparamos de todo coraz\u00f3n en la cotidianidad de nuestras casas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
La “tacograf\u00eda” realizada por la universidad de Guadalajara indica que en Jalisco los tacos m\u00e1s populares son los de birria. ESPECIAL\/UDG TV <\/figcaption><\/svg><\/span><\/a><\/div><\/figure>\n\n\n\n

D\u00eda del Taco 2022: \u00bfPor qu\u00e9 se celebra?<\/h2>\n\n\n\n

Hoy en M\u00e9xico celebramos el d\u00eda del taco. La historia de este festejo\u00a0es peculiar. Pues, a diferencia de otras celebraciones oficiales, fue\u00a0Televisa<\/strong>, en una campa\u00f1a medi\u00e1tica en el a\u00f1o 2007, quien propuso a lo largo y ancho de la naci\u00f3n\u00a0\u201cPorque a todo el mundo le llega su d\u00eda: D\u00eda del Taco, 31 de marzo\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Result\u00f3 un \u00e9xito inmediato, no tanto por la campa\u00f1a como por el lugar indiscutible que tiene el platillo en el paladar y el est\u00f3mago de los mexicanos, y partir de entonces,\u00a0sin m\u00e1s ley que la del pueblo y la cultura,<\/strong>\u00a0se defini\u00f3 al 31 de marzo de cada a\u00f1o como el d\u00eda dedicado a la comida m\u00e1s querida de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

\n

Cuando el taquero te pasa tu orden… \ud83e\udd24\ud83c\udf2e\ud83e\udd24 #D\u00edaDelTaco<\/a> pic.twitter.com\/kMzPiJnmRx<\/a><\/p>— M\u00e9xico en Im\u00e1genes (@MxEnImagenes) March 31, 2022<\/a><\/blockquote>